Мягкое мороженое советы

2017 - 10 - 27|Просмотров: 299

Мягкий сервис - это своего родаМороженое.Благодаря введению воздуха во время заморозки, он мягче, чем обычное мороженое. Мягкое мороженое продается с конца 1930 - х годов.

Содержание молочного жира в мягких напитках (от 3% до 6%) обычно нижеМороженое.(10% - 18%), по сравнению с мороженым, температура его производства около - 4°CХранениеТемпература - 15°C. Мягкие услуги включают воздух, вводимый при замораживании. Содержание воздуха, называемое превышением пределов, может варьироваться от 0% до 60% от общего объема готовой продукции. Количество воздуха изменяет вкус готовой продукции. Продукты с низким содержанием воздуха имеют тяжелый вкус и лед и выглядят более желтыми.8.Продукты с более высоким содержанием воздуха имеют более сливочный вкус, более гладкие, более легкие и выглядят более белыми. Оптимальное количество воздуха определяется другими ингредиентами и индивидуальными вкусами. Общепризнано, что идеальное содержание воздуха должно составлять от 33% до 45% объема. Кроме того, продукты теряют вкус, часто сжимаются при потере воздуха и тают быстрее, чем при меньшем количестве воздуха.

Мягкое мороженое иногда используется в пище.Большой Китай...... (Китайцы: Мягкое мороженое;Пиньинь:: См. n bnenenebj ngqílín)Китайцы: Мягкое мороженое;Гуандун Бо: jyun5 - syut8gou1) иКитайцы: « Qingzhen) находится вКитайА,ГонконгАТайваньОтдельно.

Наш.Мороженое 707TМашина является модной авангардной и включает в себя весь корпус из нержавеющей стали, классические черно - белые панели, блестящий дизайн логотипа. Наши машины имеют большие резервуары, которые гарантируют непрерывное распределение мороженого в течение длительного времени. Упрощенный воздушный / гибридный насос доставляет точное количество воздуха и смеси в морозильник и уменьшает эксплуатационные компоненты.

В настоящее время эта машина широко используется в магазине Lawson. Благодаря своей долговечности, клиенты могут наслаждаться вкусным мороженым в течение короткого периода времени!